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河南省食品安全协会赴河南今三麦食品有限公司进行专项调研

2024-09-06

  河南省食品安全协会会长齐天生、河南省市场监管局原食品安全协调处副处长王科敏一行莅临河南今三麦食品有限公司围绕“放心消费创建”进行调研。今三麦公司董事长王心刚、副总经理李红霞全程陪同参与调研。河南省食品安全协会秘书长秦晓玲、副秘书长兼河南省消协食品安全消费维权投诉工作站副站长王萌、河南麦稻坊检测技术有限公司总经理陶建设、河南广播电视台《法治前沿》栏目法务总监张伟刚、河南省食品安全协会办公室主任王明涛、开封市办事处主任梁文强等参加了调研活动。

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  齐天生一行实地参观了今三麦产品展厅、生产车间、研发工作室、检验化验室、新厂区中央厨房项目等。在今三麦董事长王心刚的讲解下,齐天生一行详细了解了企业产品的研发、渠道营销、品牌建设、企业主体责任落实等情况,并就食品安全、产品质量、标准控制等问题与企业负责人进行了深入了解和交流。

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  河南今三麦食品有限公司始创于2008年,是一家集速冻食品研发、生产、销售为一体的速冻食品加工企业。主要生产速冻面米制品、调理肉制品、中式菜肴、米饭套餐等食用品。本着“创新、拼搏、高效、厚道”的核心价值观,企业先后荣获“国家级农业产业化重点龙头企业”、“全国放心粮油示范工程 示范加工企业”、“河南省高新技术企业”、“河南省放心粮油(主食)加工企业”等荣誉称号。今三麦食品通过了ISO22000食品安全管理体系认证、拥有“危害分析与关键控制点体系HACCP认证”证书。建立了“河南省速冻面米食品安全与质量控制工程技术研究中心”,为企业的创新发展和速冻食品健康安全提供坚实保障。

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  “今三麦预制菜餐饮食材中央(厨房)项目最大的工程就是33米高的智能立体冷库,也是目前河南省最大最高的一座冷库。建成后容量达3万吨,只需要3个人就可以操作,能够有效节省人力资源成本。”河南今三麦食品有限公司行政副总经理李红霞介绍。

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  齐天生和王科敏等领导对河南今三麦公司的快速发展给予了高度评价及肯定,强调企业在高速发展的同时,要确保生产运行的绝对安全,一如既往把食品安全放在第一位,筑牢产品质量和企业安全生产,希望今三麦公司以多样化和高品质在速冻食品行业赢得市场,着力打造一流的国民餐桌美食供应商。

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  董事长王心刚表示,“民以食为天,食以安为先。”今三麦公司一定做好国家级农业产业化重点龙头企业的带头作用,在未来的发展中,“引领食尚,普惠国民”,为实现让健康的餐饮食品走进千家万户而不懈努力。